Parmigiano Reggiano biologisch, Reifegrad >30 Mo (~ 1kg)

Dieser biologische Parmigiano Reggiano entstand vor über zweieinhalb Jahren. So lange ist er mindestens gereift und wurde veredelt. Auf einem Bio-Bauernhof im Umland von Parma wird er aus nur vier Zutaten und nach einer 900 Jahre alten Rezeptur hergestellt.

Parmesan ist ein Naturprodukt, das gebrochen - nicht geschnitten - wird. Daher ist jedes Stück anders groß/schwer. Der hier angezeigte Preis versteht sich als Kilopreis. Die Stücke werden nach tatsächlichem Gewicht grammgenau abgerechnet.